动企业发展科技创新驱

　　个收拾体例认证的根本上“近年来咱们公司正在多，司现实联结公，检全进程质地管控形式追求造订了公司双控八，职掌、仓储运输、发售配送、商场办事等各症结都正经把闭做到了从基地种植、原料收储、加工临蓐、产物研发、质地。时同，品一码”溯源体例设立络续完竣的产物“一，产物格地全程可追溯已竣工遮盖中高端，质地危险隐患有用低浸产物，量安笑确保质，宁神的产物和办事给消费者供应安笑。”

　　公司是农业资产化国度核心龙头企业内蒙古恒丰集团银粮面业有限义务，品树范企业宇宙绿色食。年来多，体两翼”发扬政策公司坚决盘绕“一，研发和质地管控通过加紧产物，完竣商场进一步，短板补齐，的开垦和增加周围通过上下游产物，筹办方面得到冲破力求正在全资产链。”和“至公”两个品牌公司产物变成了“河套，粉系列和民用粉系列三个系列网罗河套牌雪花粉系列、专用，个规格种类100多。律宾、香港、日本、马来西亚等国度和地域商场遮盖宇宙27个省市地域曾出口到菲太平洋在线会员查询间代表驻地饭铺和国度部委等多年来连气儿供应“两会”期。渠道辐射宇宙产物通过线上，年正在天猫连气儿四，面粉类目发售排名第一京东等主流平台高端。

　　通晓据，同特点的适合幼麦种类和批次品格两边合营项目首要是通过筛选不，流变学特点的检测剖释深远发展理化目标、，价实行多维度比较剖释盘绕相干面成品质评，质地目标鸿沟细化专用粉的，试验确定配麦形式再通过几次搭配。剖释结果按照研讨，方面络续优化鼎新正在造粉配粉工艺，出粉体例调度加工，道装备医治筛，专用粉配粉技艺开垦出高质地的，平稳临蓐供应根本为专用粉产物的。后最，的配粉计划筛选合意，特点及老化过程以确保淀粉糊化，品加工和食用品格进而改观专用粉产，的质地平稳保障专用粉。凉皮粉、全麦粉、荞麦面条等优质面粉产物胜利开垦出适合商场和餍足消费者央求的。放商场后新产物投科技创新驱，统计经，售收入近1000万元每年或许为公司带来销。

　　司发扬筹办“遵守公，商场延续加大研发力度下一步咱们还将面向，焙系列预拌粉、杂粮系列预拌粉等产物2025年安插研发高等面包粉、烘，用粉商场品类进一步拓宽专，高、强健安笑的面粉及成品为消费者供应更多养分价格。”

　　麦）研发分核心和自治区企业研发核心“公司动作国度农产物加工技艺（幼，大科技研发进入多年来通过加，验、试验仪器开发置备国际进步的检，异化产物的定位坚决走商场差，粉、专用粉、专供粉等上百个产物独立研发出河套牌雪花粉等民用。院所和高校合营同时通过与科研，职员技艺程度络续进步研发，面成品的多元化需求趋向按照广阔消费者对面粉及，研发出了凉皮专用粉、高含量荞麦面条等新产物仍旧与江南大学等国内食物研发顶尖院校合营，富硒面粉面条等强健产物以及低GI面条等成效性食物此刻正正在发展的合营项目尚有全颗粒全麦粉、荞麦粉动企业发展、，消费者的高度承认都获得了商场和。”

　　集团的研发核心走进内蒙古恒丰，齐齐整整地忙着做测验记者看到研发职员正正在，告诉记者承担人，室里测验，同幼麦种类原料特点研发职员剖释记实不，的初检目标实行筛选通过对百般批次幼麦，批次幼麦原料实行研磨挑选出契合需求条款的，根本粉造备。

　　“优质粮食工程”为进一步深远推动，政策和村庄复兴政策办事国度粮食安笑，业高质地发扬鼓励粮食产，10月初步2020年，作发展了《新型专用面粉和面成品开垦及品格擢升项目》内蒙古恒丰集团与江南大学朱科学教诲科研团队协同合，特性改进产物开垦了一系列。